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본초류 - 22.호박 - 어디든 거침없이 뻗어가는 호박넝쿨
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21.무 - 배처럼 시원하고 단맛나는 조선무
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20.구기자 - 백년해로하는 불로의 묘약
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본초류 - 19. 황기(단너삼) - 인삼 대용의 보약
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본초류 - 18.버섯 - 맛과 향기를 갖추고 암을 예방하는 생약재
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본초류 - 17.더덕 - 인삼의 사촌
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본초류 - 16.도라지 - 심심산천에 흐드러지게 핀 꽃과 살진 뿌리
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본초류 - 15.산수유 - 양지바른 곳에서 자라는 강장제
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본초류 - 13. 약쑥 - 쑥중의 귀족 싸주아리쑥
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본초류 - 12.고사리 - 줄기 연하고 향 짙은 토종 고사리
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본초류 - 칡
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본초류 - 10.인삼 - 세계 최고의 고려 인삼
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곡류 - 9.메밀 - 도인들의 선식
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곡류 - 8. 조 - 알갱이는 작지만 가장 오래된 곡식
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곡류 - 팥
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곡류 - 녹두
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곡류 - 콩
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곡류 - 참밀
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곡류 - 참깨
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곡류 - 보리
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곡류 - 쌀
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<토종이란 무엇인가> 신토불이, 향토식은 자연건강의 원리
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음식 토정비결 - 전영순,하정화